Cette tartinade de tomates séchées des Pouilles enchantera vos apéritifs ! Cultivées sous le soleil des Pouilles, les tomates sont cueillies à la main puis séchées au soleil. Elles sont ensuite hachées avec des câpres et des épices méditerranéennes pour être mélangées à de l'huile d'olives. A tartiner sur du pain croustillant ou pour accompagner un généreux plat de pâtes. Ingrédients : Tomates séchées (57%), huile d'olives extra vierge (34%), câpres, oignons, vinaigre de pomme, sel, herbes aromatiques, jus de citron.

Amoureux de leur terroir, I contadini (littéralement “les paysans”) sont des cultivateurs de produits de grande qualité. Basés dans le sud de l’Italie (région des Pouilles) ils produisent de savoureux légumes italiens (tomates, artichauts, courgettes, poivrons, aubergines, olives…) baignés de soleil. Le respect des saisons et des recettes traditionnelles confèrent à leurs produits des saveurs inégalables.